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würziger Alpkäse

würziger Alpkäse

ca. 12 Monate gereift

3,50 €

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milder Heumilchkäse

milder Heumilchkäse

ca. 6 Monate gereift

3,00 €

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hausgemachtes Butterschmalz

hausgemachtes Butterschmalz

ausgekochte Butter zum Braten

ohne Zusatzstoffe

390 ml im Glas

4,80 €

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luftgetrockneter Schinkenspeck

luftgetrockneter Schinkenspeck

5,00 €

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luftgetrockneter Bauchspeck

luftgetrockneter Bauchspeck

3,50 €

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Mostbröckle

Mostbröckle

luftgetrocknetes Rindfleisch

9,80 €

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Haussalami

Haussalami

aus Rind und Schweinefleisch

4,30 €

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Knoblauchsalami

Knoblauchsalami

aus Rind und Schweinefleisch

4,30 €

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Landjäger

Landjäger

Preis für 2 Paar

eckige Rohwurst aus Schwein- und Rindfleisch mit Naturgewürzen

Im Jahr 2020 gewann unser Landjäger den 1. Preis in der Kategorie Rohwürste beim "Speck Kaiser".

4,00 €

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Kaminwurzen

Kaminwurzen

Preis für 2 Paar

Rohwurst aus Schwein- und Rindfleisch mit Naturgewürzen

5,00 €

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Krumme

Krumme

Rohwurst aus Schwein- und Rindfleisch mit Naturgewürzen

knackige, würzige, dünne Rohwurst

5,00 €

2,10 € / 100 g

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Käsekrainer

Käsekrainer

Preis für 2 Paar

ideal zum Wärmen oder Grillen

6,20 €

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Heißrauchschinken auf Buchenholz geräuchert

Heißrauchschinken auf Buchenholz geräuchert

saftig und mild

4,00 €

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Pfefferkarreeschinken auf Buchenholz geräuchert

Pfefferkarreeschinken auf Buchenholz geräuchert

mit Pfefferkörnern ummantelt

5,00 €

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Honig

Honig

6,50 €

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