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ca. 18 Monate gereift
6,30 €
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ca. 6 Monate gereift und Schnittkäse Natur oder mit Kräuterkruste ca. 3 Monate gereift
5,00 €
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magerer Schinkenspeck und marmorierter Halsspeck
8,50 €
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luftgetrockneter Bauchspeck und heißgerauche Speckbindele
6,60 €
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luftgetrocknetes Rindfleisch
Im Jahr 2021 gewann unser Mostbröckle den 2. Preis in der Kategorie Rohschinken beim "Speck Kaiser".
12,00 €
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saftig, milder Schinken und Karreeschinken mit Pfefferkörner ummantelt
auf Buchenholz geraucht
6,60 €
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1 Paar
ideal zum Wärmen oder Grillen
4,00 €
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Kochsalami aus eigenem Rind- und Schweinefleisch
6,00 €
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aus Rind und Schweinefleisch
Im Jahr 2021 gewann unsere Haussalami den 2. Preis in der Kategorie Rohwürste beim "Speck Kaiser".
7,50 €
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aus Rind und Schweinefleisch
Im Jahr 2022 gewann unsere Knoblauchsalami den 1. Preis in der Kategorie Rohwürste beim "Speck Kaiser".
5,50 €
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2 Paar
eckige Rohwurst aus Schwein- und Rindfleisch
Im Jahr 2020 gewann unser Landjäger den 1. Preis in der Kategorie Rohwürste beim "Speck Kaiser".
5,00 €
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Rohwurst aus Schwein- und Rindfleisch
Im Jahr 2024 gewann unsere Kaminwurzen den 1. Preis in der Kategorie Rohwürste beim "Speck Kaiser".
6,00 €
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6 Stk. Rohwürstchen aus Schwein- und Rindfleisch
Im Jahr 2022 gewann unser Pfefferbeisser den 1. Preis in der Kategorie Rohwürste beim "Speck Kaiser".
5,00 €
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Bergkernsalz mit Gartenkäuter
6,00 €
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Dinkelnudeln mit 30% frische Eier
ca. 500g Casarecce, Fusilli oder Curvi
5,00 €
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